Ingin membuat resep salad buah untuk diet? Nah, kamu bisa mencoba saus lain, yaitu vinaigrette.

Saus Vinaigrette adalah campuran antara salad oil dengan vinegar alias cuka, dan biasanya saus ini ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya.

Melihat komposisinya yang sehat, maka dressing salad ini cocok banget untuk kamu yang sedang menghindari kolesterol.

Intip resep salad buah untuk diet berikut ini:

Bahan Dressing (fruit vinaigrette) :

  • 100 gram minyak zaitun
  • 50 gram cuka apel atau air lemon
  • 50 gram buah kiwi
  • Madu jika diperlukan

 Bahan Buah :

  • 1/8 bagian pepaya
  • 1 buah apel
  • 1 buah kiwi
  • 150 g anggur
  • 1 buah mangga

Cara Membuat :

  • Siapkan bahan dressing dan buah
  • Blender minyak zaitun, air lemon dan buah kiwi, hingga halus, kemudian kamu bisa menambahkan madu secukupnya saja.
  • Siapkan buah dan potong sesuai selera.
  • Siramkan fruit vinaigrette dressing ke potongan buah.
  • Salad buah sehat untuk diet sudah siap disajikan dan akan lebih nikmat jika disajikan selagi dingin.