Salad buah dengan saus mayones bisa kamu buat di rumah dengan sangat mudah, lho! 

Selain itu, kamu juga bisa memilih buah-buahan yang berkualitas sebagai bahan-bahannya.

Dengan mengikuti resep ini, salad buah bisa menjadi hidangan penutup yang menyehatkan dan nikmat.

Intip resep salad buah sederhana berikut ini :

Bahan:

  • 100 gram anggur merah
  • 2 buah apel
  • 300 gram melon
  • 300 gram pepaya, pilih yang tak terlalu matang.
  • 100 gram nata de coco
  • 100 gram jelly

Bahan saus:

  • 4 sdm mayones
  • 4 sdm yogurt plain (jika tak ada ganti dengan perasan air jeruk lemon).
  • 4 sdm susu kental manis putih
  • 4 sdm keju parut untuk taburan

Cara membuat:

  • Kupas dan potong buah apel, melon dan pepaya berbentuk dadu dengan ukuran sekitar 2 x 2 cm.
  • Rendam potongan apel dengan air garam sebentar. Potong buah anggur menjadi 4 bagian dan buang bijinya.
  • Campur semua buah dan aduk sampai rata.
  • Dinginkan buah selama 1 jam.
  • Campurkan bahan saus kecuali keju dan aduk rata.
  • Sajikan buah pada piring saji dan siram dengan saus mayo.
  • Taburi dengan keju parut.